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为了更好地传承“师傅带徒弟”的良好传统,营造良好的学习氛围,宾馆多年来一直推行师傅带徒弟的做法。并于今年年初开展了管理人员跨部门“师傅带徒弟”活动。1月11-12日,宾馆在酒吧进行了管理人员“师傅带徒弟”技能比拼展示活动,检验带徒效果。
俗话说:“师傅领进门,修行靠个人。”
训练靠师傅,但是更加靠自己。
平时多努力练习,累计的技巧都是自己的,
这是师傅没法教你的,
师傅只是把最好的东西交给你。
一个优秀的徒弟,
一个能够真正“出师”、让师傅骄傲的徒弟,
一定也是一个在工作中能够独立解决问题的人。
而要想让自己摆脱对师傅的“依赖”,
那么在工作中徒弟就必须让自己形成:
正确的意识和良好的习惯;
让我们一起来见证凤凰山宾馆一股新的力量。
茶艺展示
师傅:王福艳 徒弟:王 晓
师傅:刁美妍 徒弟:王湘丹
师傅:陈慧云 徒弟:张新颖
咖啡制作
师傅:王永胜 徒弟:李巧梅
酒店服务礼仪
师傅:刘皖鹏 徒弟:祝锦君
摄影
师傅:邴浩 徒弟:王芸
客房做房
师傅:刘维贞 徒弟:王伟燕
师傅:张秀苓 徒弟:周君颖
插花
师傅:王芸 徒弟:刘玥
餐厅服务
师傅:张彩霞 徒弟:李红静
师傅:辛爱静 徒弟:丁丽娜
师傅:王 璐 徒弟: 韩 旭
师傅:胥永翠 徒弟:孙菡婧
热菜
师傅:许明明 徒弟:聂美艳
师傅:姜玲慧 徒弟:张小婧
师傅:王治福 徒弟:宋晓平
师傅:王元广 徒弟:吕世磊
凉菜
师傅:张东 徒弟:韩鹏翔
师傅教给你的,
只有消化吸收为自己的,
那才真的是自己的东西,
别人都夺不走的。
与其依靠他人做事,
不如指望自己脚踏实地。